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FRECUENCIA NUTRICIONAL

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Reducción de sodio, tendencia de la industria alimentaria en México

¿Qué hace una empresa de investigación de mercado global especializada en alimentos y bebidas? 02:07
¿Qué impacto ha tenido el etiquetado frontal en la decisión de los consumidores? 15:37
¿Las empresas están preocupados por la salud del consumidor? 21:12

Sep 27 2022

Nutrición y síndrome de ovario poliquístico

¿Qué es el síndrome de ovario poliquístico? 01:58
¿En qué momento debe considerarse la atención de un especialista? 07:58
¿Cómo identificar este padecimiento? 15:38

Sep 13 2022

Incidencia en el desarrollo de las comunidades (INDECO)

¿En qué consiste este programa interdisciplinario? 02:06
¿Cómo se integran las diferentes disciplinas en la resolución de problemas? 10:10 ¿Cuáles son las actividades que desarrollan en San Miguel Topilejo? 15:34

Sep 06 2022septiembre 6, 2022

Proyecto Urbano de Salud de la UAM X

¿Cómo nace el Proyecto Urbano y cuáles son sus objetivos? 01:47
¿Cómo lograr el vinculo con las comunidades? 07:29
¿Cuáles son las actividades que desarrollan? 09:52

Ago 30 2022

TEMA: Producción y alimentación con carne de puerco INVITADOS: Dra. Adelfa García y Dr. Fernando González PROGRAMA: 420

¿Cuál es el contexto del consumo de puerco en México? 02:25
¿Cuáles son los aspectos de inocuidad que debemos revisar en la carne de cerdo? 06:40 ¿Consumir carne de cerdo tiene impacto en la salud? 13:00

Ago 24 2022

TEMA: Hábitos saludables en la alimentación INVITADA: Lic. Verónica Altamirano PROGRAMA: 419

¿Cuáles son los hábitos saludables? 01:45
¿Cómo formar un hábito? 10:32
¿En su consulta cuáles son los hábitos que identifica en la población? 18:17

Ago 16 2022

TEMA: Comisión Intersectorial Promoción en Salud INVITADOS: Avelina L. Gaviota P. Víctor R. PROG: 418

¿Cómo se constituye la Comisión Intersectorial de Promoción a la Salud? 02:49
¿Cómo participa la comunidad? 05:42
¿Cómo participa la UAM en este proyecto? 12:11

Ago 10 2022

TEMA: Fundación Tortilla INVITADO: Dir. Rafael Mier PROGRAMA: 417

¿Qué es la Fundación Tortilla y cuáles son sus actividades? 02:03
¿Cuál es el grado de consumo de tortilla en nuestro país? 07:55
¿Quiénes participan en la modificación de las normas? 16:29

Ago 02 2022

TEMA: Bioquímica metabólica INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 416

¿Qué es la bioquímica? 02:16 ¿Dónde ubicamos los procesos metabólicos? 11:48 ¿Qué relación hay con el etiquetado nutricional y el impacto de los alimento procesados en los procesos metabólicos?15:11

Jul 25 2022

TEMA: Nutrición oncológica INVITADA: Mtra. Cindy Rodríguez Pacheco PROGRAMA: 415

¿Qué es la oncología? 01:50
¿Es importante conocer los gustos de los pacientes? 12:30
¿Qué pasa con los mitos y realidades en torno al cáncer? 17:40

Jul 19 2022

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